Las castañas en Otoño

Debido a que estamos en Otoño y en Galicia es muy tradicional comer castañas, así que hoy os vamos a presentar una receta con castañas de la época de nuestras abuelas.
Se cogen unas castañas y se les quita la piel dura, la monda la dejamos puesta y se cuecen con una pizca de sal. Cuando las castañas estén algo cocidas añadimos unas patatas en rodajas y las dejamos cocer; después sólo queda escurrir el agua y quitarle la monda a las castañas.